2023.9.25-9.28无锡市太湖格致中学食谱克重表
来源：太湖格致中学 发布时间：2023-09-21 13:51:01 浏览次数： 次 【字体：小 大】
| 日期 | 2023-9-25（星期一） | 2023-9-26（星期二） | 2023-9-27（星期三） | 2023-9-28（星期四） |
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 学生副餐 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 切片面包 | 切片面包50g/片（原味） | 1 | 卡士酸奶 | 佐餐酪乳原味100g/杯 | 1 | 香蕉 | 进口香蕉（个） | 1 |
| 主食 | 软米饭 | 粳米 | 140 | 软米饭 | 粳米 | 140 | 软米饭 | 粳米 | 140 | 软米饭 | 粳米 | 140 |
| 大荤 | 清蒸三黄鸡块 | 冰鲜三黄鸡块 | 140 | 土豆烧排骨 | 新土豆块 | 30 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 50 | 咖喱鸡丁盖浇饭 | 原切鸡丁 | 70 |
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| 冷鲜猪草排 | 110 | 冷鲜猪精五花肉块 | 50 | 新土豆丁 | 50 |
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| 胡萝卜丁 | 10 |
| 加菜 | 红烧肉圆（自制） | 冷鲜猪肉末 | 60 | 红烧虾 | 冰鲜对虾 | 45 | 葱油翅中 | 冰鲜鸡翅中（40-50g/个） | 50 | 干香菇50g/包 | 1 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 |
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| 粳米 | 135 |
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| 小荤 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 西葫芦炒肉片 | 西葫芦片 | 65 | 包菜粉丝肉丝 | 圆包菜丝 | 85 | 清炖肋排 | 冷鲜猪肋排 | 100 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 35 | 冷鲜猪精肉片 | 30 | 绿豆粉丝388g/包 | 3 |
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| 胡萝卜片 | 10 | 冷鲜猪精肉丝 | 30 |
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| 素菜 | 素炒小青菜 | 小青菜段 | 90 | 素炒娃娃菜 | 娃娃菜段 | 90 | 素炒黄豆芽 | 黄豆芽 | 90 | 西兰花炒肉片 | 绿花菜朵 | 70 |
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| 冷鲜猪精肉片 | 20 |
| 汤 | 龙骨萝卜木耳汤 | 冰鲜带肉龙骨 | 20 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 40 | 菠菜蛋汤 | 菠菜段 | 18 | 细菜蛋汤 | 细菜段 | 18 |
| 白萝卜片 | 40 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 |
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| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 |
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 |
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