近日，太湖格致中学“启橙”德育暑期研学活动第四站来到了无锡粮食科技物流中心。

无锡自古就是鱼米之乡，素有米市之称。同学们在无锡米市展馆里，听取米市起源和发展，了解粮食产品的运输及管理，培养了关心农业发展、注重食品安全的意识。

在炎炎夏日里，同学们带上安全帽，爬上了6米多高的库区标杆仓，实地探访粮储一线，了解粮食仓储节能减损新成效，实地感受了粮食安全的重要意义。

在家庭储粮介绍的会场大厅，同学们仔细辨别各种家常谷物，学习家庭选粮存粮知识，观察甄别变质粮特征，学会分辨不同类别的粮食及好坏。在亲身体验中，同学们更加懂得了浪费可耻，并决定从实际行动中避免浪费，力行节约。

在工作人员的指导下，同学们进行了砻谷机脱壳和洗面筋实验。小小的一团面，把它洗成面筋却是如此的不容易，白色的面浆水里，同学们洗出了米黄色的面筋，更用辛勤与努力，洗出了劳动的快乐与收获。

这次活动教育孩⼦们不要浪费粮⾷，培养学⽣勤俭节约、艰苦奋⽃的道德品质，牢固树⽴“节约光荣、浪费可耻”的观念。增强他们节约粮⾷的意识和社会责任感，进⼀步促进节约型社会的建设与发展。（撰稿：黄明曦）