太湖格致中学:食光有你,尽膳尽美
健康、合理、均衡的膳食是促进初中学生健康成长的重要保障。为促进我校学生的健康成长,不断提升学生膳食质量和膳食工作水平,也让家长们进一步了解学校的膳食管理工作,发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用,2024年4月9日上午,无锡市太湖格致中学召开了膳食委员会会议。
会议由副校长丁小强主持,学校党总支书记惠晓虹、校长王万萌、后勤中心俞副主任永春出席。
丁小强对膳委会成员的到来表示热烈欢迎和诚挚的感谢,并介绍了膳食委员会成立目的、职责以及学校食堂食品安全工作。随后,俞永春向家长简要介绍了学校学生膳食管理流程,始终将食品安全放在工作的第一位,明确主体责任,强化安全培训,规范操作流程,把好进货关、营养关、入口关,将食堂精细化管理体现在“细”、落实在“实”、成效在“精”,专注于为我校学生提供营养、美味、安全的餐点。会上,惠晓虹再次向支持学校工作的各位致谢,并简要介绍了学校的一些情况。
会后,在食堂司务长的带领下,膳食委员们共同参观了我校食堂各种操作间、备餐间、食品仓库,了解食品安全管理情况,直观感受学校的食品坏境,并对我校食堂的环境卫生、规范管理高度认可。
最后,膳食委员们在听完我校全面的介绍后,品鉴了当日的学生午餐,更加深入了解学校在校的饮食,感受学生的餐点搭配情况,也自发畅谈起对于膳食管理的内心感受。
食光有你,尽膳尽美。此次膳委会活动增强了学校工作的透明度,家长们充分行使知情权、参与权与监督权,切身感受到学校对膳食的用心,增进了家校之间的交流和理解。我校会一如既往做好食品安全工作,守护孩子舌尖上的营养与健康。
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